薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺包丁

¥26250

(税込) 送料込み

34
コメント

商品の説明

都内・某日本料理ミシュラン店で働いてる時に、私自身が購入し使用しておりました。
【堺孝行】の包丁は、銀三鋼の刻印が「銀三為」と刻印されていて、見分けが付きやすいです。

オプションで
・黒檀(+15,)
・黒塗鞘<さや>(+)付けたので、包丁本体+αでかなり高かった記憶があります。

⚠️銀三為〈銀三鋼〉の刃付けには
【伝統工芸士】の山塚光雄さんが携わっております。
━━━━━━━━━━━━━

【種類】
・薄刃包丁


【鋼材】
・銀三為(銀三鋼)+鞘(さや)付き
鞘ピンだけ無くてしまったのでありません。
自分ですぐに作れると思います。


【サイズ】
・7.5寸(22.7cm)
※詳しくは画像に測ったサイズを記載しておりますので、そちらからご確認ください。

━━━━━━━━━━━━━
※重要な所です。お読みください。

【備考】
①出品に伴いまして、耐水ペーパー▶︎ピカール(乳化性液状金属磨き)で綺麗にしました。鎬(しのぎ)や刃先には、当てておりません。

②その後、シャプトン セラミック砥石で2000番▶︎5000番と2種の砥石を当てて綺麗に研ぎました。鎬(しのぎ)も綺麗で、裏押しも綺麗に出てます。
動画などでよく見る、新聞紙をスーッと綺麗に切れる切れ味にしました。

③最後に、黒ばら本舗・高級刃物の保護【刃物椿オイル】にて2度丁寧にコーティングしました。そして、鞘に綺麗に包み保管しております。

━━━━━━━━━━━━━

【状態】
高級な包丁で、とても大事に使ってました。
包丁や鞘には細かい傷などがありますが、全体的に見て綺麗なので「未使用に近い状態」に設定しております。

【発送】
刃物なのでしっかりと包装・梱包して発送させて頂きます。

その他に、 #出刃包丁 #鱧切り包丁 #剥きもの包丁
それぞれ出品しております。よろしくお願いします。

トラブルにならない為にも、細かい事はプロフィールに明記しております。必ずプロフィールご確認頂き、ご理解いただいた上でご購入お願い致します。

【検索ワード】
#堺一文字光秀
#高鳳
#子の日
#V10鋼
#v金1号
#鱧切り
#牛刀
#洋包丁
#出刃包丁
#柳包丁
#刺身包丁
#堺刃物
#堺孝行
#高村刃物
#杉本
#有次
#吉正
#祐成
#V金10号
#青紙
#銀三
#本焼
334

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド堺孝行
商品の状態未使用に近い
26250円薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺包丁キッチン/食器薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺
高級品市場 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁

高級品市場 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


ひし型 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本

ひし型 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


全日本送料無料 堺孝行 銀三鋼シェフ薄刃225 tdh-latinoamerica.de

全日本送料無料 堺孝行 銀三鋼シェフ薄刃225 tdh-latinoamerica.de


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


新作モデル 和包丁 堺製 大出刃 7.5寸 白二鋼 ecousarecycling.com

新作モデル 和包丁 堺製 大出刃 7.5寸 白二鋼 ecousarecycling.com


中古美品・研ぎ済み】【白鋼 本鍛錬・水牛口】堺旭弘 鎌形薄刃包丁 和

中古美品・研ぎ済み】【白鋼 本鍛錬・水牛口】堺旭弘 鎌形薄刃包丁 和


堺佑助造 鎌形 薄刃 包丁 銀三 6寸 ブランド品専門の 9792円

堺佑助造 鎌形 薄刃 包丁 銀三 6寸 ブランド品専門の 9792円


売れ筋アイテムラン 包丁 シェフ和包丁 薄刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀三

売れ筋アイテムラン 包丁 シェフ和包丁 薄刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀三


ホワイトブラウン 堺 孝行 銀三鋼 牛刀包丁 -270mm | www.pic.ac.th

ホワイトブラウン 堺 孝行 銀三鋼 牛刀包丁 -270mm | www.pic.ac.th


堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 柳刃包丁 和包丁 300mm 黒檀柄 鞘付き

堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 柳刃包丁 和包丁 300mm 黒檀柄 鞘付き


定番のお歳暮 東源 正國 山塚 調理道具+製菓道具 - saintbenevolence.com

定番のお歳暮 東源 正國 山塚 調理道具+製菓道具 - saintbenevolence.com


本研ぎ】堺孝行 銀三鋼 出刃包丁 【銀三】 twispwa.com

本研ぎ】堺孝行 銀三鋼 出刃包丁 【銀三】 twispwa.com


希望者のみラッピング無料 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 鎌形薄刃包丁 朴

希望者のみラッピング無料 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 鎌形薄刃包丁 朴


堺孝行 銀三鋼シェフ鎌形薄刃180 調理器具・製菓器具 | novalex.co

堺孝行 銀三鋼シェフ鎌形薄刃180 調理器具・製菓器具 | novalex.co


堺孝行ステンレス鋼 ツバ付 日本製 調理器具 | bahrainpipes.com

堺孝行ステンレス鋼 ツバ付 日本製 調理器具 | bahrainpipes.com


新作モデル 和包丁 堺製 大出刃 7.5寸 白二鋼 ecousarecycling.com

新作モデル 和包丁 堺製 大出刃 7.5寸 白二鋼 ecousarecycling.com


堺孝行 シェフ和包丁 鎌型薄刃 165mm 銀三鋼 キッチン、台所用品 包丁

堺孝行 シェフ和包丁 鎌型薄刃 165mm 銀三鋼 キッチン、台所用品 包丁


訳あり タニタ 計量 調理道具+製菓道具 - sanmartinbakery.us

訳あり タニタ 計量 調理道具+製菓道具 - sanmartinbakery.us


柔らかい 本焼 波紋 両面 純日本鋼 源泉正 柳刃 包丁 和包丁 刺身包丁

柔らかい 本焼 波紋 両面 純日本鋼 源泉正 柳刃 包丁 和包丁 刺身包丁


堺打刃物】銀三鋼 切付240mm 黒檀八角白水牛柄 和包丁 八寸 eva.gov.co

堺打刃物】銀三鋼 切付240mm 黒檀八角白水牛柄 和包丁 八寸 eva.gov.co


全日本送料無料 堺孝行 銀三鋼シェフ薄刃225 tdh-latinoamerica.de

全日本送料無料 堺孝行 銀三鋼シェフ薄刃225 tdh-latinoamerica.de


人気定番の 堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 6寸 7.5寸 - www.kisaradu

人気定番の 堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 6寸 7.5寸 - www.kisaradu


中古】 宮文 包丁 調理道具+製菓道具 - needact.net

中古】 宮文 包丁 調理道具+製菓道具 - needact.net


薄刃包丁 黒檀八角柄 銀三 サビにくい 堺孝行 包丁 和包丁

薄刃包丁 黒檀八角柄 銀三 サビにくい 堺孝行 包丁 和包丁


売れ筋アイテムラン 包丁 シェフ和包丁 薄刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀

売れ筋アイテムラン 包丁 シェフ和包丁 薄刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀


堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 6寸 | www.formation-reflexologie.eu

堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 6寸 | www.formation-reflexologie.eu


堺孝行 シェフ銀三鋼 薄刃195

堺孝行 シェフ銀三鋼 薄刃195


初回限定 和包丁薄刃包丁 - www.ehrenamt-pankow.berlin

初回限定 和包丁薄刃包丁 - www.ehrenamt-pankow.berlin


逸品】 銀三鋼 堺孝行 薄刃包丁 黒檀 堺包丁 日本料理 和包丁 7.5寸

逸品】 銀三鋼 堺孝行 薄刃包丁 黒檀 堺包丁 日本料理 和包丁 7.5寸


安来鋼銀三 包丁 堺佑助 havahn.org

安来鋼銀三 包丁 堺佑助 havahn.org


堺孝行 ふぐ引 包丁 シェフ 銀三鋼 9寸-

堺孝行 ふぐ引 包丁 シェフ 銀三鋼 9寸-


ひし型 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本

ひし型 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本


Amazon.co.jp : 青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 正夫 27㎝ 銀三鋼 日本

Amazon.co.jp : 青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 正夫 27㎝ 銀三鋼 日本


Premium Line 堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 7寸 - 通販

Premium Line 堺孝行 出刃 包丁 シェフ 銀三鋼 7寸 - 通販


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺包丁

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺包丁


青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁 出刃 165mm 04036 (包丁) 価格

青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁 出刃 165mm 04036 (包丁) 価格


堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 出刃包丁 -210mm nicolasandasp.com

堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 出刃包丁 -210mm nicolasandasp.com














もっと見る

商品の情報

カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

メルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺包丁

この商品を見ている人におすすめ